第187章 食肆的发展路线
庄瀚打开油纸包的那一瞬间,其他几位低头的同僚几乎同时嗅了嗅。
“咦,什么味道这么香?”
“好像是老庄那边传来的……”
闻言,庄瀚解开油纸包的手一顿,默默地往回缩。
遭了,他怎么忘了这几个同僚鼻子灵得很!
庄瀚来不及将手缩回去,就见有人凑了过来,好奇问道:“你这是带了什么好吃的?”
“令正的手艺何时这么好了?”
其中一人眼尖的看见油纸包里一闪而过的切好的肉片,“这是卤肉?”
被人当场逮住,庄瀚只好又将油纸包摊开来,“这不是我夫人做的,这是我中午在蓬莱街的一家食肆买的。”
都是同僚,平日里也互相分享东西吃,庄瀚也不好意思不拿出来,只是剩下的肉没多少,几个大老爷们肯定一人分个两片就没了。
果然,在他展开油纸包的那一瞬间,其余人就七嘴八舌的说了起来。
“好香!”
“哪家食肆啊?我怎么不知道谁家还卖这种卤肉的!”
“这色泽这香味,一斤怕是不便宜?”
众人说着,手就不客气的伸向了卤肉。
庄瀚一把拍开他们的爪子,“别拿手抓,方才还摸过案卷的,你们不嫌脏?”
刑部的案卷中有些部分是由仵作当场记录的,那一页纸说不定还在尸首旁边待过不少时间。
这些同僚们翻看案卷的时候难免要接触到纸张,庄瀚还是爱洁的,他想了想还是看不下去。
众人一听,回到自己位置上,取出家里带的筷子来,飞快的往庄瀚的位置上赶去。
“庄兄,那我们就不客气了!”
“多谢庄兄!”
众人几乎同时伸筷,庄瀚也迅速伸手,怕晚了就吃不上了。
“这肉真香,要是有酒就好了。”
“当值的时候喝酒,怕是俸禄不想要了?我可上有老下有小要养活呢!”
一人吃个一两片,卤肉就没了。
庄瀚品着嘴里余味,心里悔不当初。
早知道就偷偷摸摸出去吃了,现在胃口又被吊起来了,但肉却没了。
几位同僚吃了他的卤肉不说,还要追根究底的问是在哪家买的。
庄瀚只好如实说:“是今日才开的一家食肆,名叫奇妙食肆,就在蓬莱街上。这卤肉不算太贵,五十文一斤。”
“这名字倒是不错。”有人蠢蠢欲动道,“要不我们明日就去吃?”
他们这里清闲些的加上庄瀚也就四人,刚好凑齐一桌。
再说吃饭嘛,自然是人越多越好,人多点的菜就多,能吃的也多。
像庄瀚一个人去,最多吃两个菜,人多就能点四五个菜,每样都能尝尝了。
庄瀚一口同意,“只是明日还不知道有没有卤肉,今日我听那小二说卤肉是限量的?”
“不能吧?这卤肉我觉得和拱月楼的比都不逊色,说不定是店里的招牌?”
“明日我们一同去看看不就知道了?要是真的味道不错,往后可以常去。”
“就是就是,我夫人做的菜我都吃腻了!”
吃完卤肉后,众人随口聊了几句,就敲定了明日的午饭,回到自己的岗位上继续发光发热。
奇妙食肆在中午开业时迎来一波高峰期,到下午时基本上就没什么顾客了。
洗完碗、打扫完卫生后,众人终于迎来休息的时间。
阿武呆呆坐在凳子上,显然是累着了。
妞妞直接不见踪影,早就往床上一躺,进入了梦乡。
祁妙用手托着脸,感受着这难得的安宁。
她望着门外来来往往的人群,其中有不少是外地来做生意的,也有不少是出门逛街的富家公子和官家小姐。
这些人都是隐藏的客源,然而她现在还没有吸引到他们。
食肆和现代的小饭馆一样,一过饭点到下午基本上就没什么客人了。
阿武靠在凳子上,头微微扬起,双眼渐渐闭了起来,显然是在打瞌睡。
阿蘅时时刻刻注意着祁妙的动静,原本以为她在发呆,却没想到她是在思考食肆的发展路线。
光是靠午间和晚间的吃食自然是不够的,她还要准备一些其他能赚钱的东西。
最好是这个世界没有的吃食。
祁妙的脑海里瞬间闪过奶茶、可乐、炸鸡、蛋糕……
她之前在村里只卖豆腐,是因为村里的原料不多,若是在京城能找到更多的原料,把这些做出来也不是难事。
只是不能一口气吃成个胖子,食肆刚经营起来,还是老老实实做几日家常的菜式再慢慢转型。
众人休息了整整一个下午,在傍晚时又开始忙碌起来,只是这回客源明显没有中午那么多了。
附近的打工人晚上都下班回家,来这里吃的都是一些路过的散客。
祁妙的食肆并没有什么显著的特点,如果非要说的话就是其貌不扬、平平无奇、甚至让人觉得简陋,自然没有太多人来吃。
阿武都以为做好了像中午那样忙碌的准备,谁知道只零零散散来了一两桌的客人,他翘首以盼许久,最终还是被现实打败,满脸失魂落魄。
在后厨的祁妙倒是早就料到了这个结果,她安慰阿武:“这是正常的,我们的食肆才开张,也没什么特色,只能靠回头客。”
食肆里倒是有豆腐这种闻名京城的吃食,不过宣传力度不够,谁也不知道一家普普通通的食肆里会有拱月楼里独有的特色菜。
虽说酒香不怕巷子深,但巷子深就是一种阻碍因素,尤其是对于一家刚开张的小食肆来说。
“别急,我们慢慢积累食客就是,反正今日算下来还是赚了?”
此时正是傍晚,外面的两桌客人付了账慢悠悠的往外走。
食肆对面的某个小巷里,有个丫鬟正探头往食肆里看,很快她就转身,往小巷深处走。
那里停了一辆马车,旁边站了一位身着红衣的姑娘。
丫鬟到红衣姑娘面前,迟疑地说道:“小姐,我方才去看了,那食肆里好像一个人也没有?咱们还要去么?”
红衣姑娘闻言,嗤了一声:“我还以为祁妙那丫头有多厉害呢,结果店里连个人都没有。”
她哼了一句,昂首道:“罢了,本小姐就当日行一善,勉为其难的过去看看吧。”
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“咦,什么味道这么香?”
“好像是老庄那边传来的……”
闻言,庄瀚解开油纸包的手一顿,默默地往回缩。
遭了,他怎么忘了这几个同僚鼻子灵得很!
庄瀚来不及将手缩回去,就见有人凑了过来,好奇问道:“你这是带了什么好吃的?”
“令正的手艺何时这么好了?”
其中一人眼尖的看见油纸包里一闪而过的切好的肉片,“这是卤肉?”
被人当场逮住,庄瀚只好又将油纸包摊开来,“这不是我夫人做的,这是我中午在蓬莱街的一家食肆买的。”
都是同僚,平日里也互相分享东西吃,庄瀚也不好意思不拿出来,只是剩下的肉没多少,几个大老爷们肯定一人分个两片就没了。
果然,在他展开油纸包的那一瞬间,其余人就七嘴八舌的说了起来。
“好香!”
“哪家食肆啊?我怎么不知道谁家还卖这种卤肉的!”
“这色泽这香味,一斤怕是不便宜?”
众人说着,手就不客气的伸向了卤肉。
庄瀚一把拍开他们的爪子,“别拿手抓,方才还摸过案卷的,你们不嫌脏?”
刑部的案卷中有些部分是由仵作当场记录的,那一页纸说不定还在尸首旁边待过不少时间。
这些同僚们翻看案卷的时候难免要接触到纸张,庄瀚还是爱洁的,他想了想还是看不下去。
众人一听,回到自己位置上,取出家里带的筷子来,飞快的往庄瀚的位置上赶去。
“庄兄,那我们就不客气了!”
“多谢庄兄!”
众人几乎同时伸筷,庄瀚也迅速伸手,怕晚了就吃不上了。
“这肉真香,要是有酒就好了。”
“当值的时候喝酒,怕是俸禄不想要了?我可上有老下有小要养活呢!”
一人吃个一两片,卤肉就没了。
庄瀚品着嘴里余味,心里悔不当初。
早知道就偷偷摸摸出去吃了,现在胃口又被吊起来了,但肉却没了。
几位同僚吃了他的卤肉不说,还要追根究底的问是在哪家买的。
庄瀚只好如实说:“是今日才开的一家食肆,名叫奇妙食肆,就在蓬莱街上。这卤肉不算太贵,五十文一斤。”
“这名字倒是不错。”有人蠢蠢欲动道,“要不我们明日就去吃?”
他们这里清闲些的加上庄瀚也就四人,刚好凑齐一桌。
再说吃饭嘛,自然是人越多越好,人多点的菜就多,能吃的也多。
像庄瀚一个人去,最多吃两个菜,人多就能点四五个菜,每样都能尝尝了。
庄瀚一口同意,“只是明日还不知道有没有卤肉,今日我听那小二说卤肉是限量的?”
“不能吧?这卤肉我觉得和拱月楼的比都不逊色,说不定是店里的招牌?”
“明日我们一同去看看不就知道了?要是真的味道不错,往后可以常去。”
“就是就是,我夫人做的菜我都吃腻了!”
吃完卤肉后,众人随口聊了几句,就敲定了明日的午饭,回到自己的岗位上继续发光发热。
奇妙食肆在中午开业时迎来一波高峰期,到下午时基本上就没什么顾客了。
洗完碗、打扫完卫生后,众人终于迎来休息的时间。
阿武呆呆坐在凳子上,显然是累着了。
妞妞直接不见踪影,早就往床上一躺,进入了梦乡。
祁妙用手托着脸,感受着这难得的安宁。
她望着门外来来往往的人群,其中有不少是外地来做生意的,也有不少是出门逛街的富家公子和官家小姐。
这些人都是隐藏的客源,然而她现在还没有吸引到他们。
食肆和现代的小饭馆一样,一过饭点到下午基本上就没什么客人了。
阿武靠在凳子上,头微微扬起,双眼渐渐闭了起来,显然是在打瞌睡。
阿蘅时时刻刻注意着祁妙的动静,原本以为她在发呆,却没想到她是在思考食肆的发展路线。
光是靠午间和晚间的吃食自然是不够的,她还要准备一些其他能赚钱的东西。
最好是这个世界没有的吃食。
祁妙的脑海里瞬间闪过奶茶、可乐、炸鸡、蛋糕……
她之前在村里只卖豆腐,是因为村里的原料不多,若是在京城能找到更多的原料,把这些做出来也不是难事。
只是不能一口气吃成个胖子,食肆刚经营起来,还是老老实实做几日家常的菜式再慢慢转型。
众人休息了整整一个下午,在傍晚时又开始忙碌起来,只是这回客源明显没有中午那么多了。
附近的打工人晚上都下班回家,来这里吃的都是一些路过的散客。
祁妙的食肆并没有什么显著的特点,如果非要说的话就是其貌不扬、平平无奇、甚至让人觉得简陋,自然没有太多人来吃。
阿武都以为做好了像中午那样忙碌的准备,谁知道只零零散散来了一两桌的客人,他翘首以盼许久,最终还是被现实打败,满脸失魂落魄。
在后厨的祁妙倒是早就料到了这个结果,她安慰阿武:“这是正常的,我们的食肆才开张,也没什么特色,只能靠回头客。”
食肆里倒是有豆腐这种闻名京城的吃食,不过宣传力度不够,谁也不知道一家普普通通的食肆里会有拱月楼里独有的特色菜。
虽说酒香不怕巷子深,但巷子深就是一种阻碍因素,尤其是对于一家刚开张的小食肆来说。
“别急,我们慢慢积累食客就是,反正今日算下来还是赚了?”
此时正是傍晚,外面的两桌客人付了账慢悠悠的往外走。
食肆对面的某个小巷里,有个丫鬟正探头往食肆里看,很快她就转身,往小巷深处走。
那里停了一辆马车,旁边站了一位身着红衣的姑娘。
丫鬟到红衣姑娘面前,迟疑地说道:“小姐,我方才去看了,那食肆里好像一个人也没有?咱们还要去么?”
红衣姑娘闻言,嗤了一声:“我还以为祁妙那丫头有多厉害呢,结果店里连个人都没有。”
她哼了一句,昂首道:“罢了,本小姐就当日行一善,勉为其难的过去看看吧。”
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