第251章 美食街的初级构想
宋正平或许是对原主还有父女情，只是祁妙的确不想再和宋知瑶争什么，也不想落得和原主最后一样的结局。
祁妙不会再回宋府，也不想再和宋家的人再有任何的联系。
“我们走吧，你们还想去哪里？”
“有点饿了。”江乐怡幽怨地看着祁妙，“要不是因为陪你出来逛街，我早就吃上涮羊肉了。”
“你想什么时候吃？明日行不行？”祁妙妥协道。
“那当然可以！”
“明日我再多准备一些食肆菜单上没有的菜吧。”
目前涮锅的菜式还不算太多，羊肉是手切的薄片，其实还可以准备羊尾油、五花肉片、鸭肠、鸭掌等食材。
正好明日用来提前做个测试，看看这些菜能否符合江乐怡这类千金小姐的口味。
“咳咳……”裴晚不知为何，忽然咳了几声。
江乐怡担忧地看着她，“你没事吧？”
裴晚有些心虚地挪开了眼睛，“没事，就是呛到了。”
“也没喝水喝说话呀，怎会被呛到？”
瞧见江乐怡还想刨根问底，一眼就明白是怎么回事的祁妙干脆出来解围：
“裴晚，明日你有空么？要不要来我家吃饭？我请你！”
裴晚哼哼唧唧地道：“既然你诚挚邀请我了，那么我明日就勉为其难的来吧。”
江乐怡：“……”
她瞬间悟了。
“既然饿了，就去买些东西吃？”祁妙看了一眼街道两侧的小摊贩们，大多都是卖包子、胡饼一类能够填饱肚子的吃食。
她瞬间就收回了自己的话。
唉，这些瞧着是真没什么食欲啊。
果然，江乐怡摇了摇头：“这些我都不太想吃，况且我娘也不让我在路边随便吃东西。”
“那去拱月楼？”裴晚提议道。
祁妙疯狂摇头：“不行，拱月楼太贵了，会把我吃垮的！”
“那我请你吃？”
“不行，谁都不许请！”
祁妙看了一眼天色，“要是实在饿的话，不如我们先不逛了，回家吃吧。”
“啊……”江乐怡有些失望，“家里的厨子做的菜早就吃腻了，要是这街上能有炸鸡卖就好了，说起来我也好久没吃了。”
说完后，二人的视线同时聚集在了祁妙身上。
祁妙瞬间沉默了。
怎么什么话题都能绕到她的身上啊啊啊！
好吧，她承认，她的确是很久没有做过炸鸡了，毕竟食肆就那么大，每日只能做几样吃食，再多便没有人力物力了。
祁妙长叹了一口气，“这偌大的京城，怎么就没有一条小吃街呢？”
“什么街？”
“小吃街，就是一整条街都是小吃，比如铁板豆腐、章鱼小丸子、麻辣烫、钵钵鸡、鸡肉汉堡……”
祁妙每说一个，江乐怡的眼神就变得亮上一分。
她恨不得上去抱住祁妙的大腿说求求你了让我吃一口吧！
可惜，这里根本就没有什么所谓的小吃街。
江乐怡很是失望，她失魂落魄地打算叫来马车，将她们分别送回家。
忽然，脑海中有个想法一闪而过。
她一下抓住了那差点逝去的想法，抬起头急促道：“要不，我们开一条小吃街吧？”
“嗯？”祁妙很少见地卡了一下壳。
江乐怡猛地拍了一下手，“对啊，我怎么早点没想到呢！你看啊，我和裴晚都有钱，家里也有铺子，我们不如合伙开一条小吃街，你们觉得如何？”
说实话，裴晚有些心动。
但裴晚忽然想起之前闹着要家里给她几间铺子，她娘却打发了她一个米铺，说好让她当掌柜，最后什么事情都轮不到她做决定。
后来裴晚实在是受不了了，在胡商的拍卖会后，将铺子又还了回去，老老实实地做她的大小姐去。
江乐怡也越说越兴奋，“你们看啊，妙妙有技术，我们有钱，这不是正好能开一条小吃街么？”
“可……”祁妙有些犹豫，“若是真要开的话，我们该怎么算钱？”
她是有许多方子没错，铁板豆腐、臭豆腐、麻辣烫，这些她都会做。
只是祁妙毕竟是个现代人，从前也知道太多好朋友们合伙做生意最后却闹掰了的故事，若是不提前将这些说好，那未来万一走到那一步，对她们所有人都没好处。
“这还不容易？”江乐怡说，“我们也不缺钱，无非就是想让你说的什么美食小吃街成真，既然方子都在你手里，那你四成，我们俩分别三成。”
“那不行。”祁妙摇了摇头，“我就只有方子，没有铺子也没有人力，怎么能要四成？”
好歹是开过食肆的人，祁妙很快就想明白了其中的关键，若真要打造什么美食街，首先要有一条街的铺子，还要有人庇护，不然怕别人来找事。
这些都要仔细商量，并不是现在就能做出决定的事。
祁妙脑子飞快地转动着，冷静道：“你们先别冲动，再说一条街的铺子哪里好找？”
江乐怡和裴晚闻言，两人将自己能记住的附近的铺子大概说了说，确实没办法在短时间内凑到一条街上。
“若是要凑到一条街，只能先卖些铺子，再去想办法买，旁人也不一定愿意卖。”
江乐怡这会儿也冷静下来，感叹道：“早知道以前就让我娘买铺子时不要东挑一间，西选一间了。”
不过这是不可能的，做生意的人都讲究不要把鸡蛋放在同一个篮子里。
买铺子也是如此，地段、面积都要仔细挑选，也没必要在同一处地方买太多铺子，万一后来生意不好，岂不是成倍成倍的亏。
“再说吧。”祁妙安慰江乐怡，“你若真想吃我先前说的那些，下回来我食肆里吃吧。”
“下回是多久？”江乐怡追问。
祁妙尴尬地挪开了眼睛，“嗯……最近这几日我打算都卖涮羊肉，这些可能要排在以后了。”
裴晚呵呵一笑，露出一副我就知道的表情，“江乐怡，你是第一日认识她么？每回就拖拖拖！”
祁妙摸了摸鼻尖，试图转移话题：“总之，你们明日直接来我家里吃涮锅吧，选在明晚那顿饭如何？”
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祁妙不会再回宋府，也不想再和宋家的人再有任何的联系。
“我们走吧，你们还想去哪里？”
“有点饿了。”江乐怡幽怨地看着祁妙，“要不是因为陪你出来逛街，我早就吃上涮羊肉了。”
“你想什么时候吃？明日行不行？”祁妙妥协道。
“那当然可以！”
“明日我再多准备一些食肆菜单上没有的菜吧。”
目前涮锅的菜式还不算太多，羊肉是手切的薄片，其实还可以准备羊尾油、五花肉片、鸭肠、鸭掌等食材。
正好明日用来提前做个测试，看看这些菜能否符合江乐怡这类千金小姐的口味。
“咳咳……”裴晚不知为何，忽然咳了几声。
江乐怡担忧地看着她，“你没事吧？”
裴晚有些心虚地挪开了眼睛，“没事，就是呛到了。”
“也没喝水喝说话呀，怎会被呛到？”
瞧见江乐怡还想刨根问底，一眼就明白是怎么回事的祁妙干脆出来解围：
“裴晚，明日你有空么？要不要来我家吃饭？我请你！”
裴晚哼哼唧唧地道：“既然你诚挚邀请我了，那么我明日就勉为其难的来吧。”
江乐怡：“……”
她瞬间悟了。
“既然饿了，就去买些东西吃？”祁妙看了一眼街道两侧的小摊贩们，大多都是卖包子、胡饼一类能够填饱肚子的吃食。
她瞬间就收回了自己的话。
唉，这些瞧着是真没什么食欲啊。
果然，江乐怡摇了摇头：“这些我都不太想吃，况且我娘也不让我在路边随便吃东西。”
“那去拱月楼？”裴晚提议道。
祁妙疯狂摇头：“不行，拱月楼太贵了，会把我吃垮的！”
“那我请你吃？”
“不行，谁都不许请！”
祁妙看了一眼天色，“要是实在饿的话，不如我们先不逛了，回家吃吧。”
“啊……”江乐怡有些失望，“家里的厨子做的菜早就吃腻了，要是这街上能有炸鸡卖就好了，说起来我也好久没吃了。”
说完后，二人的视线同时聚集在了祁妙身上。
祁妙瞬间沉默了。
怎么什么话题都能绕到她的身上啊啊啊！
好吧，她承认，她的确是很久没有做过炸鸡了，毕竟食肆就那么大，每日只能做几样吃食，再多便没有人力物力了。
祁妙长叹了一口气，“这偌大的京城，怎么就没有一条小吃街呢？”
“什么街？”
“小吃街，就是一整条街都是小吃，比如铁板豆腐、章鱼小丸子、麻辣烫、钵钵鸡、鸡肉汉堡……”
祁妙每说一个，江乐怡的眼神就变得亮上一分。
她恨不得上去抱住祁妙的大腿说求求你了让我吃一口吧！
可惜，这里根本就没有什么所谓的小吃街。
江乐怡很是失望，她失魂落魄地打算叫来马车，将她们分别送回家。
忽然，脑海中有个想法一闪而过。
她一下抓住了那差点逝去的想法，抬起头急促道：“要不，我们开一条小吃街吧？”
“嗯？”祁妙很少见地卡了一下壳。
江乐怡猛地拍了一下手，“对啊，我怎么早点没想到呢！你看啊，我和裴晚都有钱，家里也有铺子，我们不如合伙开一条小吃街，你们觉得如何？”
说实话，裴晚有些心动。
但裴晚忽然想起之前闹着要家里给她几间铺子，她娘却打发了她一个米铺，说好让她当掌柜，最后什么事情都轮不到她做决定。
后来裴晚实在是受不了了，在胡商的拍卖会后，将铺子又还了回去，老老实实地做她的大小姐去。
江乐怡也越说越兴奋，“你们看啊，妙妙有技术，我们有钱，这不是正好能开一条小吃街么？”
“可……”祁妙有些犹豫，“若是真要开的话，我们该怎么算钱？”
她是有许多方子没错，铁板豆腐、臭豆腐、麻辣烫，这些她都会做。
只是祁妙毕竟是个现代人，从前也知道太多好朋友们合伙做生意最后却闹掰了的故事，若是不提前将这些说好，那未来万一走到那一步，对她们所有人都没好处。
“这还不容易？”江乐怡说，“我们也不缺钱，无非就是想让你说的什么美食小吃街成真，既然方子都在你手里，那你四成，我们俩分别三成。”
“那不行。”祁妙摇了摇头，“我就只有方子，没有铺子也没有人力，怎么能要四成？”
好歹是开过食肆的人，祁妙很快就想明白了其中的关键，若真要打造什么美食街，首先要有一条街的铺子，还要有人庇护，不然怕别人来找事。
这些都要仔细商量，并不是现在就能做出决定的事。
祁妙脑子飞快地转动着，冷静道：“你们先别冲动，再说一条街的铺子哪里好找？”
江乐怡和裴晚闻言，两人将自己能记住的附近的铺子大概说了说，确实没办法在短时间内凑到一条街上。
“若是要凑到一条街，只能先卖些铺子，再去想办法买，旁人也不一定愿意卖。”
江乐怡这会儿也冷静下来，感叹道：“早知道以前就让我娘买铺子时不要东挑一间，西选一间了。”
不过这是不可能的，做生意的人都讲究不要把鸡蛋放在同一个篮子里。
买铺子也是如此，地段、面积都要仔细挑选，也没必要在同一处地方买太多铺子，万一后来生意不好，岂不是成倍成倍的亏。
“再说吧。”祁妙安慰江乐怡，“你若真想吃我先前说的那些，下回来我食肆里吃吧。”
“下回是多久？”江乐怡追问。
祁妙尴尬地挪开了眼睛，“嗯……最近这几日我打算都卖涮羊肉，这些可能要排在以后了。”
裴晚呵呵一笑，露出一副我就知道的表情，“江乐怡，你是第一日认识她么？每回就拖拖拖！”
祁妙摸了摸鼻尖，试图转移话题：“总之，你们明日直接来我家里吃涮锅吧，选在明晚那顿饭如何？”
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