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第三章 卷起来

    赘婿酒楼新匾高悬城西街口。

    短短一个上午,全城流言如同蜂群乱飞。

    街头百姓指指点点,茶楼士子议论纷纷,人人都在看笑话。

    从古至今,无人敢把赘婿二字挂牌营业。

    在所有人眼里,林哲轩就是受辱疯魔,自毁前程。

    同行酒楼东家更是乐开了花,坐等赘婿酒楼三天倒闭、关门出丑。

    前堂热闹喧嚣,暗流汹涌。

    后院却是一片岁月安然,静谧如水。

    林哲轩身姿如懒猫,半躺在竹制摇椅上。

    院中清风拂面,花木摇曳,暖阳铺了满身。

    他手边摆着一壶淡酒、一碟干果,日子过得闲散逍遥,醉生梦死。

    前厅翻天覆地的变化、全城沸沸扬扬的嘲讽,半点入不了他的耳。

    别人拼命求财、拼命立名、拼命攀附权贵。

    他偏偏反其道而行,抛去虚名,只握实利。

    规矩立下,就是最锋利的刀,无需他亲自操劳。

    小院之中,新晋改名的林蒙,身姿如小雀,手脚轻快利落。

    从前她是酒楼最底层的小丫鬟,人人可欺、人人可唤、干最累的活、吃最凉的饭。

    如今得了东家赐名、得了专属差事,眼底多了一抹从未有过的光亮。

    她垂手立在一旁,姿态恭谨,不敢打扰林哲轩休憩。

    林哲轩眼皮微抬,目光如鹰隼,淡淡扫她一眼。

    “不用拘谨。”

    “我留你在身边,不是伺候我,是让你学东西。”

    “旧式菜色死板、陈旧、千篇一律。”

    “往后每日,我教你新菜式、新调酒。”

    “别人做不到的,你来做。别人不会的,你来创。”

    林蒙心头一颤,重重点头。

    她出身贫苦,无依无靠,这辈子第一次被人看重、被人托付。

    这份知遇之恩,足以让她死心塌地。

    前厅大堂,此刻早已彻底变天。

    林哲轩定下的KPI新规,如同惊雷炸在所有人心里。

    固定底薪、远超同行三成,旱涝保收。

    月利润九成全员瓜分,多劳多得、优绩优酬。

    这种规矩,在大庸朝商界,闻所未闻、见所未见。

    往日懒散混日子的厨子,眼神瞬间红如猛虎。

    后厨主厨老周,掌勺二十年,手艺扎实,却常年被东家压薪、被账房克扣。

    从前做多做少一个样,做好做坏一个薪。

    如今规矩落地,绩效直接挂钩口碑、出新、出菜率。

    他瞬间甩开几十年的懒散,动作如奔牛,浑身力气尽数爆发。

    主动琢磨改良口味,主动清理灶台,主动把控火候。

    从前能省则省、能懒则懒的毛病,一朝彻底根除。

    一众帮厨、切菜学徒,个个卷得眼红。

    谁都想多拿绩效、多攒工钱。

    前厅跑堂伙计,脚步如猎豹穿梭。

    迎客、引座、擦桌、上菜,速度快得离谱。

    往日慢吞吞磨蹭、闲聊偷懒的模样,荡然无存。

    翻台率、零投诉、服务态度,条条卡在绩效里。

    谁敢懈怠,月底直接白干大半。

    账房老先生此刻端坐柜台,神情肃穆。

    他指尖如风,日清日结,分毫不差。

    从前他只求大体没错、糊弄过关。

    如今知晓东家对账目的严苛,半点不敢马虎。

    一旦错一笔账,整月绩效清零。

    全店上下,从厨子到杂役,从前的混吃等死,彻底变成全员疯卷。

    整座酒楼运转流畅、秩序井然、朝气冲天。

    客流量,肉眼可见暴涨。

    一部分是猎奇看笑话的百姓,一部分是慕名尝鲜的富商士子。

    更多的,是听闻高薪良心东家、新式菜品,专门赶来的食客。

    人人进店,都被服务、速度、干净惊艳。

    谁也想不到,一个被全城耻笑的赘婿开的酒楼,居然比百年老店还要规整靠谱。

    前厅热火朝天,后院依旧岁月安然。

    林哲轩半醒半醉,慵懒度日。

    偶尔兴致来了,随口指点林蒙几句调味比例、腌制手法、冰镇工艺。

    现代餐饮的新思路、新搭配、新口感,随便丢出一点,都碾压古代旧式厨艺。

    林蒙悟性极高,一点就透、举一反三。

    每日钻研、每日迭代、每日出新。

    冰镇酸梅酒、香辣卤味、凉拌脆菜、秘制下酒小菜。

    一款款新式菜品、新式酒水悄然问世。

    口味新颖、香气独特、从未出现在江宁地界。

    只要摆上前台,立刻被食客抢空,好评爆棚。

    赘婿酒楼,名声非但没有崩毁。

    反而越黑越火、越笑越红、越议论越兴旺。

    就在酒楼蒸蒸日上之际,赵府的恨意与戾气,已然积攒到了极点。

    白小凡自新婚夜丑闻过后,心思如蛇蝎,极度现实冷血。

    他清楚知晓,自己前途功名全系士林名声。

    一旦私通嫡女的丑闻坐实,他的秀才功名会被革除,一生仕途彻底报废。

    为保自身前程,他毫不犹豫,主动登门赵家,当众切割。

    对外直言,是赵雪儿主动勾引、坏他清名,他一时糊涂险些失足。

    自此,彻底断绝与赵雪儿所有往来。

    一句切割,保全了他的功名、清誉、前程。

    却把所有屈辱、所有罪责、所有丑闻,尽数丢给了赵雪儿。

    赵雪儿身为赵家嫡长女,自幼锦衣玉食、高傲跋扈。

    从未受过半点委屈,从未丢过半分体面。

    一夜之间,情郎背叛、名声尽毁、全城耻笑、婚姻荒唐。

    她不敢恨趋利避害、虚伪绝情的白小凡。

    只能把所有怨毒、所有怒火、所有不甘,全部倾泻在林哲轩身上。

    在她眼里,若不是林哲轩当夜捉奸、当众曝光、拿捏赵家。

    她依旧是高高在上的赵家大小姐,依旧有人追捧爱慕。

    这天午后,赵雪儿衣裙华贵、面色寒霜,如一只炸毛的孔雀,怒闯赘婿酒楼。

    前厅人来人往,食客满堂。

    她不顾众人目光,径直冲入后院,找到躺椅休憩的林哲轩。

    眼神猩红,声音尖锐,满是愤恨。

    “林哲轩!你够狠!”

    “你毁我清白、毁我姻缘、毁我一生!”

    “你占我赵家酒楼、吞我赵家银两,你贪得无厌!”

    “你立刻归还酒楼、退还银两,否则我与你不死不休!”

    她怒意滔天,气势汹汹,自以为能压住林哲轩。

    院里林蒙吓得身子一僵,连忙低头不敢言语。

    可躺椅上的林哲轩,神色半点波澜无存。

    他眼皮轻抬,动作慵懒如狐。

    不慌不忙,伸手探入怀中。

    指尖抽出那份盖着县衙大红官印、族老签字作证的协议文书。

    文书一抖,白纸黑字、红印刺眼,堂堂正正展露人前。

    林哲轩声音平淡,却字字诛心。

    “自愿补偿,官府备案,族人为证。”

    “赵雪儿,你凭什么反悔?”

    一句话,瞬间击碎赵雪儿所有气势。

    她看着那刺眼官印、看着那白纸黑字的契约。

    昨夜丑事、家族妥协、当众受辱的画面瞬间涌上脑海。

    嚣张气焰瞬间被抽空,脸面烧得滚烫,心如针扎。

    人前的跋扈、愤怒、强势,瞬间化作无尽的羞愧与难堪。

    她张了张嘴,半个字反驳不出。

    满堂怒火,尽数憋在胸口,憋屈得几乎吐血。

    周围路过的伙计、杂役纷纷侧目。

    堂堂赵家嫡女,上门撒泼,被自家东家一纸文书当场拿捏,当众社死。

    赵雪儿身躯微微颤抖,颜面尽失,再无半分高傲姿态。

    只能咬碎银牙,带着一身屈辱与不甘,狼狈转身逃走。

    林哲轩收回文书,再度躺回摇椅。

    饮酒吹风,神色淡然。

    他心知,这只是开始。

    白小凡的阴毒报复、赵雪儿的疯魔纠缠、同行的恶意打压。

    风波,才刚刚起步。

    而他,只需要躺稳后院,醉生梦死。

    以一纸官书护身,以KPI体系敛力。

    任凭风雨来袭,我自岿然不动。

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