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第202章 制做失败

    “呜呜呜……母后把糕糕变成黑煤球啦……”

    现代化的宽敞大厨房里。

    小新城指着烤盘里那一坨坨散发着刺鼻焦糊味的黑色不明物体,委屈得眼泪直打转。

    小兕子也是扁着小嘴,一副快要哭出来的可怜模样。

    长孙皇后站在烤箱前,白皙的脸颊此刻红得犹如滴血一般。

    尴尬。

    无与伦比的尴尬!

    她堂堂大唐国母,母仪天下,向来是端庄贤淑、无所不能的典范。

    今日不过是想给女儿们做个点心,结果却弄出了这么一盘足以熏死人的毒药!

    “母后,您到底调了多高的温度啊?”

    李愔捂着鼻子,用夹子夹起一块黑炭,轻轻敲了敲大理石台面。

    “当当当。”

    声音清脆,硬得堪比石头。

    长孙皇后心虚地移开目光,小声嘀咕道。

    “本宫寻思着,这仙家法器若是火候不够,怕是逼不出香味。”

    “于是……便将那个旋钮,拧到了最底下的尽头。”

    “拧到了最底下的尽头?二百五?!”

    李愔倒吸了一口凉气,痛苦地扶住了额头。

    “我的亲娘哎!这可是现代烤箱,不是将作监打铁的高炉!二百五十度,您这是打算在厨房里炼钢吗?!”

    长乐公主和城阳公主顶着满脸的面粉,也是面面相觑,忍不住掩嘴偷笑。

    “罢了罢了,失败乃成功它妈。”

    长孙皇后深吸了一口气,骨子里的那股不服输的劲头被彻底激发了出来。

    她重新挽起丝绸衣袖,目光坚定。

    “咱们换一个!书上说有一种名为曲奇饼干的糕点,无需爬高,最为简单。”

    “这次,本宫定要一雪前耻!”

    母女三人痛定思痛,再次开启了轰轰烈烈的仙家烘焙大业。

    这一次,她们严格按照李愔说的温度,小心翼翼地设定好了一百六十度。

    不过,李愔因为内急,转身去了洗手间。

    厨房里,失去了现代导师的指点,大唐的女眷们再次凭借着古代的传统经验,开始了自我发挥。

    “阿姐,这书上说要将面粉和黄油混合均匀。”

    城阳公主端着面盆,看着里面有些松散的面团,眉头微皱。

    “可这面团一点劲道都没有,若是烤出来,定然松散掉渣,毫无嚼劲啊。”

    长乐公主深以为然地点了点头。

    “平日里看御膳房做面饼,那都是要千锤百炼,揉出筋道才好吃。”

    “来!咱们姐妹俩换把手,给这面团好好揉一揉!”

    于是。

    在大唐公主的古老认知下,一场针对曲奇面团的“惨无人道”的暴力揉面,正式开始了。

    长乐公主挽着袖子,在案板上用力地推、拉、摔、打。

    城阳公主在一旁加油助威。

    两人足足揉了小半个时辰!

    原本应该酥脆掉渣的低筋曲奇面团,硬生生地被她们揉出了堪比兰州拉面一般的恐怖筋度!

    拉起来甚至都能弹回去!

    “不错!看这韧性,烤出来定然嚼劲十足!”

    长孙皇后满意地点了点头,将面团揪成一个个小圆饼,送进了烤箱。

    两刻钟后。

    “叮!”

    烤箱发出一声清脆的提示音。

    这一次,没有黑烟,没有焦糊味。

    一股浓郁的黄油奶香,伴随着小麦被烘烤后的纯粹香气,瞬间盈满了整个别墅的一楼!

    “好香啊!”

    刚从门外走进来的太子李承乾,猛地吸了一大口空气,眼睛瞬间亮了。

    今日早朝,父皇在太极殿上把这仙府夸得天上少有地下无。

    李承乾下了朝,便迫不及待地赶了回来,刚进门就被这股异香给勾住了魂。

    “高明回来了?快来尝尝母后亲手烤制的仙家曲奇饼!”

    长孙皇后戴着隔热手套,将烤盘端了出来。

    只见烤盘上,一个个金黄诱人、表面泛着淡淡光泽的饼干,整整齐齐地排列着。

    卖相堪称完美!

    “多谢母后!儿臣这就来品鉴一番!”

    李承乾大步流星地走上前,喉结滚动。

    他连手都没洗,直接捏起一块还微微烫手的金黄饼干。

    张开大嘴,带着对仙家美食的无限向往,狠狠地、用力地咬了下去!

    “咔嚓——!!!”

    一声极其恐怖、甚至带着几分惊悚的骨骼碰撞声,在厨房里轰然炸响!

    那声音,根本不像是咬在食物上。

    倒像是用铁锤,狠狠地砸在了一块万年不化的坚冰上!

    李承乾的动作,在这一瞬间,死死地定格了。

    他那双温润如玉的眼眸,骤然瞪大到了极限,眼珠子都快要凸出眼眶了。

    一股无法用言语形容的钻心剧痛,顺着他的门牙,瞬间贯穿了整个下颚,直冲天灵盖!

    “嘶——啊!!!”

    大唐储君发出一声凄厉的惨叫。

    他猛地捂住嘴巴,痛苦地弯下了腰,眼泪犹如断了线的珠子,瞬间飙射而出!

    “大哥!你怎么了?!”

    长乐和城阳吓了一跳,赶紧上前搀扶。

    李承乾疼得浑身发抖,他颤抖着手,将那块饼干从嘴里拿了出来。

    只见那块金黄色的曲奇饼干上,仅仅只留下了一个浅浅的白牙印。

    甚至连一点渣子都没有掉!

    “母后……”

    李承乾倒吸着凉气,捂着腮帮子,满脸都是怀疑人生的惊恐。

    “您这烤的哪里是糕点啊?!”

    “这分明就是兵部将作监刚打出来的暗器啊!”

    “孤的牙……孤的门牙都快被崩断了!这玩意儿比孤腰间的仁德剑还要硬三分啊!”

    暗器?!

    长孙皇后愣住了。

    她不敢置信地拿起一块饼干,走到大理石中岛台前,用力地敲了敲。

    “当!当!当!”

    饼干撞击大理石,发出了犹如金石交击般的清脆声响!

    全家人的脸色,瞬间变得无比精彩。

    这东西若是拿到战场上当飞镖扔出去,绝对能把突厥人的脑袋砸出一个大包!

    刚从洗手间出来的李愔,看到这一幕,抓起一块饼干看了一眼。

    顿时无语凝噎。

    “你们……是不是往死里揉面了?”

    “做曲奇最忌讳的就是揉面起筋!你们倒好,直接给揉成了金刚石!”

    接连两次翻车,大唐女眷们的自信心遭到了毁灭性的打击。

    小新城和小兕子看着那硬邦邦的“石头饼”,失望地垂下了小脑袋。

    “算了算了,你们起开,还是看本王的吧!”

    李愔叹了口气,实在是不忍心看她们继续糟蹋这些顶级食材了。

    咸鱼皇子亲自下场。

    行家一出手,就知有没有。

    李愔熟练地分离蛋清蛋黄。

    将黄油室温软化后,加入细砂糖,用厨师机打发至羽毛状。

    然后分次加入蛋液,最后筛入低筋面粉,用硅胶刮刀以“切拌”的手法,轻柔地混合均匀。

    整个过程行云流水,看得母女三人一愣一愣的。

    最后,李愔将面糊装入裱花袋,挤入精致的纸杯模具中。

    放入烤箱,设定好完美的温度。

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